Gartenglück - Marke Eigenbau

Ich liebe meinen kleinen Garten. Und jedes Jahr freue ich mich auf die ersten warmen Sonnenstrahlen um diesen zu genießen. Und das im wahrsten Sinne des Wortes. Denn bei mir wächst auch allerhand Essbares. Der Garten ist mein kleiner Luxus. Hier kann ich entspannen und die Seele baumeln lassen.

Dazu möchte ich ihnen eine kleine Geschichte erzählen. Ich habe früher immer wieder Gemüse aus dem Garten mit ins Büro gebracht. Sehr beliebt war auch das Quiz - was wächst hier? Fotos von Details einer Pflanze in meinem Garten und die Kolleginnen durften raten, was das wird. Das konnte schon mal nur eine Blüte sein. ;-).

Letztlich waren alle der festen Überzeugung, ich würde in einem kleinen Häuschen im Grünen mit einem großen Garten wohnen. Groß war dann aber die Überraschung, als mich einige besuchen kamen und statt des großen Gartens einen kleinen Terrassengarten vorfanden. Unser 'Garten' hat gerade einmal 15 m2. Dort habe ich zwei kleine Gemüse-Beete eingerichtet. Es gibt auch einen Baum, Sträucher, eine Kletterrose, Wein und Wiese. Dazu kommen einige Töpfe auf der Terrasse.

Entdecke deinen grünen Daumen

Warum ich das erzähle? Wer gerne isst, so wie ich, schätzt meist auch frische Zutaten. Da ist es naheliegend sich im Eigenanbau zu versuchen. Seien es 'nur' frische Kräuter oder gleich eigene Zucchini. Ich möchte sie dazu motivieren ihren eigenen grünen Daumen kennen zu lernen und sie in dieser Serie mitnehmen - zum Gartenglück. Egal ob am Balkon, auf der Terrasse oder im 'echten' Garten. Für (fast) jedes Fleckerl gibt es die geeigneten Pflanzen.

Start in den Gartenfrühling

Die ersten Genüsse aus dem Garten sind die Radieschen. Sie haben den Vorteil, dass sie kaum kälteempfindlich sind und auch wenig Ansprüche hinsichtlich Platz und Erde stellen. Eigentlich wachsen sie fast überall. Ein Blumenkisterl, der Tomatentopf vom Vorjahr, egal. Schon Ende März kann man Radieschen direkt ansehen. Nur auf das Gießen sollte man nicht vergessen. Geerntet werden kann wenige Wochen später :-). Deshalb sind Radieschen auch bei Kindern sehr beliebt, die haben ja bekanntlich wenig Geduld.

Dazu passt gut Gartenkresse. Sie gedeiht auch ganz wunderbar auf der Fensterbank z. B. auf einem Teller, der mit einem Kaffeefilter oder Watte belegt ist. Achtung: immer feucht halten!

Wenn die Tage wärmer werden, kann man Salat pflanzen. Den sollte man im Warmen vorziehen. Nach dem Auspflanzen mit Flies oder Folientunnel vor den noch kalten Nächten schützen. Eine warme Hauswand ist auch nützlich.

Und? Sind sie schon auf den Geschmack gekommen? Selbst gezogene Kräuter, Radieschen und Salat schmecken unvergleichlich und jedenfalls besser als alles, was man kaufen kann - versprochen.

Na dann, viel Spaß beim Garteln!!